tabishio stick ピラミッドソルト
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tabishio stick ピラミッドソルト

¥378 税込

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バリ島の海水を伝統的な揚げ浜式塩田で濃縮し、天日で時間をかけてさらに濃縮・結晶化させた完全天日塩。最大の特徴は、中が空洞の美しいピラミッド型の結晶です。 重力の力を借りて、適度な湿度と温度の中で、自然にこの美しい形に成長していきます。 厚みがありほどよい大きさの結晶で、カリカリとした食感とかどのないしょっぱさ、雑味のないクリアな味わいです。 お皿に添えて出すだけで、食卓に驚きと華やかさを演出してくれます。 【原材料名】海水(インドネシア) 【内容量】1.5g 【賞味期限】なし 【保存方法】湿気と直射日光を避け、密封して常温で保存してください 【相性の良い食材や料理】ローストビーフに添えて。てんぷらやとんかつなどの揚げ物。 【栄養成分(100g中)】エネルギー0kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物0g 食塩相当量94.3g