MINERAL STOREオリジナル商品で、塩のプロフェッショナルであるソルトコーディネーターが監修するオリジナルのブレンドソルトです。 世界各国1200種類以上の塩の中から、きゅうりや白菜などの味が比較的たんぱくな野菜の味を最大限に引き立てるように塩をセレクトし、オリジナルのレシピでブレンドしています。複数の海水塩や藻塩を絶妙な配合でブレンドすることで、淡白な味わいの野菜の甘味やうまみを上手に引き出してくれます。生野菜、蒸野菜に、漬物づくりに。 【原材料名】海水塩（日本・沖縄、新潟県、インドネシア、ニュージーランド） 【内容量】5.0g 【賞味期限】なし 【保存方法】湿気と直射日光を避け、密封して常温で保存してください 【相性の良い食材や料理】きゅうりや白菜の浅漬け。淡色野菜のサラダや蒸し物。