かつて広大な入浜式塩田が広がり、沖縄の三大製塩地の1つであった羽地内海。地元の有志により伝統的な入浜式塩田が復活し、塩づくりを行っています。本州の塩田とは異なり、塩田の下に風化した珊瑚礁を使用する沖縄スタイル。 その影響か、和風だしのような繊細で上品なうまみたっぷりの塩に仕上がっています。 溶ける時に潮の香りが鼻に抜けます。白身魚の塩煮やイカの刺身、貝類に。野菜を上品に煮込みたい時にもおすすめです。 【原材料名】海水（沖縄県・屋我地島） 【内容量】5.0g 【賞味期限】なし 【保存方法】湿気と直射日光を避け、密封して常温で保存してください 【相性の良い食材や料理】白身魚の塩煮。魚介類を使った塩鍋。イカの刺身。野菜の煮物。 【栄養成分（100ｇ中）】エネルギー0kcal　たんぱく質0g　脂質0g　炭水化物0g　食塩相当量81.2g