ハワイの塩の産地のひとつ、カウアイ島で受け継がれてきた塩田で生産される完全天日塩。古代から塩には不浄を清める力があると信じられているハワイでは、儀式やマッサージなど様々な用途で塩が使われてきました。 ハワイに伝わる伝統的な製法で作られたこの塩は、カリッとした心地よい歯ごたえがあり、すーっと溶けていきます。力強いしょっぱさがあり、厚切りにした牛肉のグリルやとんかつなどの揚げ物のトッピングにおすすめ。 【原材料名】海水（アメリカ） 【内容量】5.0g 【賞味期限】なし 【保存方法】湿気と直射日光を避け、密封して常温で保存してください 【相性の良い食材や料理】厚切りの牛肉のグリル。とんかつなどの揚げ物のつけ塩として。 【栄養成分（100ｇ中）】エネルギー0kcal　たんぱく質0g　脂質0g　炭水化物0g　食塩相当量98.8g