tabishio stick フルールドセル
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tabishio stick フルールドセル

¥378 税込

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ヨーロッパ有数のリゾート地として名高いレ島は、12世紀初頭から天日塩づくりが盛んに行われてきた、フランスの4大製塩地の1つでもあります。塩職人によって管理された塩田に海水を引き入れ、太陽と風の力だけで濃縮・結晶させ、手作業で収穫されます。 その塩の中でも希少な「塩の花」だけを収穫した最高級ランクに位置づけられる塩です。口に含むと潮の香りが鼻に抜け、すっきりとキレのよいうまみと酸味を感じます。 【原材料名】海水(フランス) 【内容量】4.0g 【賞味期限】なし 【保存方法】湿気と直射日光を避け、密封して常温で保存してください 【相性の良い食材や料理】白身魚のカルパッチョや塩煮。アクアパッツァ。鶏肉のソテー。 【栄養成分(100g中)】エネルギー0kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物0g 食塩相当量98.8g