tabishio stick シベリア岩塩 クリスタル
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tabishio stick シベリア岩塩 クリスタル

¥324 税込

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輸入元が輸入をやめてしまったので、現在庫限りです。 ロシアのシベリアの地下約700mの岩塩層を、巨大な採掘機を使って採掘したものです。太古の海が外界に触れることなく、約2億年以上をかけて結晶化したとされています。 岩塩の中ではしょっぱさがやわらかめで、ここちよい酸味もあり、最後にミルキーな甘味の余韻が比較的長く続きます。 豚肉や鶏肉などの白身の肉類や牛乳を使った料理との相性がよい塩です。 ロシア国内では高級岩塩として知られる逸品です。微粒と中粒に粉砕した岩塩をミックスしているので、ほどよい食感が楽しめます。 【原材料名】岩塩(ロシア) 【内容量】5.0g 【賞味期限】なし 【保存方法】湿気と直射日光を避け、密封して常温で保存してください 【相性の良い食材や料理】豚肉や鶏肉など白身の肉の下味に。牛乳やチーズを使った料理に。 【栄養成分(100g中)】エネルギー0kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物0g 食塩相当量98.8g