


MINERAL STOREオリジナル商品で、塩のプロフェッショナルであるソルトコーディネーターが監修するオリジナルのブレンドソルトです。
世界各国1200種類以上の塩の中から、生の魚介類の味を最大限に引き立てるように塩をセレクトし、オリジナルのレシピでブレンド。複数の海水塩や岩塩などを絶妙な配合でブレンドすることで、生の魚介類にフレッシュ感を与え、素材のうまみや甘味を引き立てます。新鮮な魚介類が手に入った時は、ぜひこの塩で食べてみて。お好みでオリーブオイルをかけても。
【原材料名】海水塩(日本・沖縄、クロアチア)、岩塩(パキスタン)
【内容量】5.0g
【賞味期限】なし
【保存方法】湿気と直射日光を避け、密封して常温で保存してください
【相性の良い食材や料理】新鮮な魚介類を生で食べる時に。特に白身の刺身におすすめ。