MINERAL STOREオリジナル商品で、塩のプロフェッショナルであるソルトコーディネーターが監修するオリジナルのブレンドソルトです。
世界各国1200種類以上の塩の中から、トマトやにんじんなど、比較的味の濃い野菜の味を最大限に引き立てるように塩をセレクトし、オリジナルのレシピでブレンドしています。
複数の海水塩などを絶妙な配合でブレンドすることで、味の濃い野菜のうまみや甘味を引き立てます。
トマトや、たまねぎやにんじんなどの加熱すると甘くなる野菜に。
【原材料名】海水塩(日本・沖縄、石川県)、造礁サンゴカルシウム、湖塩(ボリビア)
【内容量】5.0g
【賞味期限】なし
【保存方法】湿気と直射日光を避け、密封して常温で保存してください
【相性の良い食材や料理】トマトやにんじん、たまねぎ、かぼちゃなど味の濃い野菜。